La gamme versatile des armoires Porkka Inventus pour produits réfrigérés et congelés

La ligne Porkka Inventus est une ligne de réfrigérateurs et congélateurs commerciaux à très haute efficacité énergétique destinés aux cuisines professionnelles, aux boulangeries, aux aires de préparation et de stockage des aliments. Les armoires Inventus ont été testées conformément à la norme européenne EN 16825 sur l’étiquetage énergétique pour les équipements de réfrigération professionnels. Toute la gamme de nos réfrigérateurs et congélateurs Inventus a été classée dans la catégorie «A» ou «B» avec une consommation électrique de seulement 0,79 kW par 24 pour les modèles les plus éconergétiques.

Comme les coûts énergétiques vont inévitablement augmenter à l’avenir, les armoires Porkka Inventus permettront aux utilisateurs de réaliser encore plus d’économies dans les années à venir. Utilisant le dernier réfrigérant R290 à haut rendement énergétique à base d’hydrocarbures, nos armoires peuvent fonctionner à des températures ambiantes jusqu’à + 43 ° C et peuvent être fournies avec un choix de pieds ou de roulettes sur demande. Le remplacement des joints de porte est facile et rapide. Il suffit de tirer le joint et de le réinsérer. Des étagères en acier inoxydable à quatre niveaux sont fournies. Les étagères moulées anti-basculement aident à éviter les déversements accidentels.

Liquides de refroidissement écologiques

Utilisant le dernier réfrigérant R290 à haut rendement énergétique à base d’hydrocarbures, nos armoires peuvent fonctionner à des températures ambiantes jusqu’à + 43 ° C et peuvent être fournies avec un choix de pieds ou de roulettes à la demande.

Nos réfrigérateurs et congélateurs Inventus Premium, modèles X, sont les modèles les plus éconergétiques. Ils ont tous deux été classés dans la catégorie «A» conformément au nouveau règlement européen sur l’étiquetage écologique Ecodesign EN 16825.

Entretien facile

Tout a été mis en œuvre pour assurer que le maintien de l’hygiène soit possible , notamment avec le design avec des angles arrondis, un plancher en une seule pièce et nos supports d’étagères intégrés, qui évitent l’accumulation de la saleté et facilitent le nettoyage en profondeur des armoires. De plus, les joints d’étanchéité des portes qu’il suffit de tirer et replacer permettent un changement facile et rapide, qui peut être placé sur nos glissières d’étagère moulées anti-basculement, ce qui permet d’éviter les renversements accidentels.

Disponible en trois tailles de châssis avec trois gammes de températures différentes.

  • TYPE C | Armoires de réfrigération (+2…+12°C)
  • TYPE M | Armoires à température moyenne (-5…+12°C)
  • TYPE F |Armoires de congélation  (-26…-15°C).

Les modèles C7, M7 et F7 sont compatibles avec les étagères, paniers ou bacs GN 2/1 sur la longueur ou 2 bacs GN 1/1, tandis que les modèles C8, M8 et F8 sont compatibles avec le matériel GN 2/1 sur la largeur. Les versions C6, M6 et F6 sont compatibles avec les étagères ou des plaques de pâtisserie de la taille Euronorm de 400 (L) x 600 (p).

Équipement innovant

Des étagères en acier inoxydable à quatre niveaux sont fournies. Le nouveau système innovant d’encadrement des rayonnages de boulangerie de Porkka pour les armoires Porkka Inventus 7 et 8 offre une polyvalence modulaire ultime pour la conservation des produits de boulangerie réfrigérés ou congelés.

Le système d’étagères de boulangerie est facile à installer, à utiliser et à garder propre.

Disponible en trois tailles de châssis et en trois températures différentes.

Inventus 6

Conçues pour une utilisation en cuisine ou en boulangerie, les armoires C6, M6 et F6 offrent un faible encombrement au sol pour l’utilisation dans des espaces restreints, idéales pour les petites cuisines ou les points de vente de produits de boulangerie.

Pour la restauration, les armoires sont fournies avec quatre étagères Euronorm en acier inoxydable. Pour les applications de boulangerie, l’armoire peut loger jusqu’à 25 plaques de cuisson 400 × 600 mm (non fournies) avec un espacement de 40 mm entre les plateaux. Ils comprennent un filtre à condensateur intégré, qui est simple et facile à nettoyer.

Inventus 7

Conçues pour une utilisation dans les cuisines professionnelles et les aires de préparation des aliments, les séries C7, M7 et F7 sont compatibles avec les étagères ou récipients GN 2/1 en longueur (ou bien 2 étagères GN 1/1 en largeur).

Fonctionnant avec le dernier réfrigérant R290 à haut rendement énergétique et une épaisseur d’isolation accrue, les armoires comptent parmi les plus éconergétiques au monde. Notre armoire de refroidissement, par exemple, n’utilisera que 1,1 kW par 24 heures et est classée dans la catégorie «A» conformément au nouveau règlement européen sur l’étiquetage énergétique éco-conçu EN 16825.

Inventus Premium X7

Conçues pour être utilisés dans les cuisines professionnelles et les aires de préparation des aliments, les armoires verticales Porkka Inventus Premium sont fabriquées à partir de matériaux de qualité afin de garantir des performances durables dans des conditions difficiles.

  • Model PREMIUM CX | Réfrigérateur (C: -5…+12°C)
  • Model PREMIUM FX | Congélateur (C: -26…-15°C)

L’armoire Inventus Premium avec compresseur à vitesse variable et cadre encore plus isolant permet une consommation d’énergie extrêmement faible. Inventus Premium CX 7 ne consomme que 0,789 kW / jour. Les modèles Premium d’Inventus ont été classés dans la catégorie «A» conformément au nouveau règlement européen sur l’étiquetage énergétique éco-conçu EN 16825.

Inventus 8

Conçues pour une utilisation dans les cuisines professionnelles et les aires de préparation des aliments, les châssis de taille C8, M8 et F8 sont conçus pour fonctionner avec des étagères ou des récipients GN 2/1 en largeur.

De nouveaux affichages numériques de température faciles à lire avec des commandes faciles à utiliser, combinés à l’utilisation des derniers composants écoénergétiques, nous permettent d’offrir, à notre avis, l’une des armoires les plus écoénergétiques du monde.

Nouveau! Système d’étagères Porkka pour boulangerie

Le nouveau système innovant d’étagères pour boulangerie Porkka pour Porkka Inventus 7 et 8 offre une polyvalence modulaire ultime pour la conservation des produits de boulangerie réfrigérés ou congelés. Le système d’étagères pour boulangerie est facile à installer, facile à utiliser et facile à nettoyer.

  • Convertissez facilement votre armoire GN 2/1 pour une utilisation en boulangerie.

  • Les cadres d’étagères sont faciles à enlever et peuvent être nettoyés dans la machine à laver

  • Les cadres d’étagères sont conçus pour maintenir une bonne circulation d’air même lorsque les étagères sont pleines.

  • Tous les plateaux de cuisson généralement utilisés sont adaptés au système d’étagères Porkka

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